Hou je van heerlijke, verse druiven of zelfs van de aanblik van druiven die aan een klimmende druivenplant hangen, al is het maar als ‘siervrucht’? Dan is een druivelaar, ook wel wijnstok genoemd, iets waarmee jouw tuinhuis, pergola of terras kan opwaarderen. Een druivelaar is niet al te moeilijk in onderhoud, alleen als je gaat snoeien zijn er een aantal dingen om rekening mee te houden, zodat je de groei van de druivelaar altijd goed kunt ondersteunen. Een gezonde wijnstok staat gelijk aan lekkere druiven en een gezellige, zuiderse sfeer in de tuin. Ontdek hieronder wat je nodig hebt voor het snoeien van je druivelaar en hoe je de struik zo goed mogelijk verzorgt.
Belangrijke gereedschappen voor het snoeien van een druivelaar – Een overzicht van essentiële hulpmiddelen
Een druivelaar snoeien doe je met het typische snoeigereedschap, zoals een snoeischaar, een takkenschaar en bij groter uitgegroeide druivelaars kan je ook een boomzaag bij de hand houden.
Een snoeischaar moet steeds heel scherp staan en vooral ook schoon zijn (dat geldt trouwens voor al het gereedschap waarmee je gaat snoeien), zodat de takjes zo weinig mogelijk schade oplopen bij het snoeien. Snoeischaren werken op verschillende manieren, en de beste die je kan hebben om de takjes van een druivelaar te snoeien zijn snoeischaren met aambeeld methode of met een papegaaienbek. Dit gereedschap laat toe om de takken schuin door te snijden en de wond zo klein mogelijk te houden.
Voor de dikkere takken van een druivelaar kan je dan weer best beroep doen op een takkenschaar. Kies voor een takkenschaar met lange handvaten om zo zonder al te veel kracht te zetten dikke takken te kunnen doorknippen. Dankzij het hefboomprincipe werkt een takkenschaar heel makkelijk.
Sommige oudere druivelaars of wijnstokken kunnen best wel dikke takken groeien. In sommige gevallen kan je daarom best ook een boomzaag gebruiken om deze door te zagen.
Andere dingen die handig kunnen zijn bij het snoeien van een druivelaar zijn een ladder, zeker wanneer je een wijnstok langs het tuinhuis of langs een pergola omhoog laat leiden. Om de takken in de juiste richting te leiden heb je een dun touw nodig. Verder kunnen handschoenen ook van pas komen omdat het droge hout soms scherpe stukjes kan bevatten.
Waarom de druivelaar snoeien? – Het belang van snoeien voor gezonde groei en optimale opbrengst
Een druivelaar of wijnstok snoeien? Dat doe je best voor verschillende redenen. Ten eerste is het snoeien van deze plant (net zoals bij de meeste planten of struiken) essentieel om de verdere groei van zowel takken, bladeren als druiven te bevorderen. Dat maakt dat een druivelaar gezonder is na een regelmatige snoeibeurt.
Een tweede reden is dat een druivelaar vaak geleid moet worden langs een pergola of tuinhuis, en om de druivelaar in de gewenste vorm te krijgen kan snoeien nuttig zijn. Je snoeit bijvoorbeeld meer van de verticale takken dan van de horizontale wanneer je wilt dat de wijnstok langs heel het tuinhuis verder groeit.
Ten slotte zorgt het uitdunnen van een wijnstok ervoor dat ook de binnenste takken en bladeren meer lucht en zonlicht krijgen, waardoor ook daar ruimte is voor nieuwe scheuten en takken. Betere luchtcirculatie is op zijn beurt weer een voordeel bij het voorkomen van bepaalde ziektes en infecties op de plant. Het verwijderen van oudere takken is eveneens belangrijk bij het vermijden van ziektes.
Je hoort het; wie een gezonde druivelaar wilt, zal regelmatig moeten snoeien om de oude, verzwakte takken weg te snoeien zodat nieuwe takken plaats hebben om te groeien.
Wanneer moet je de druivelaar snoeien? – De juiste timing voor maximale resultaten
Eén van de belangrijkste vragen die komen kijken bij de verzorging van een druivelaar, is wanneer je best begint te snoeien. Het snoeimoment van een druivelaar is afhankelijk van wat je met de struik wilt doen; wil je vooral dat er grote druiven aan groeien die je kan oogsten om op te eten? Of wil je gewoon een sierlijke wijnstok als aankleding van je tuin of je terras?
Druivelaar snoeien in de winter
Om voor optimale groei van de plant en van de druiven te zorgen, snoei je best al in de winter. Door eind december te snoeien heeft een druivelaar tijd genoeg om weer te herstellen tegen de lente, zodat de plant weer volop kan groeien. Het snoeien in de winter is wel verbonden aan een voorwaarde; snoei enkel en alleen als het boven het vriespunt is, en liefst nog boven drie graden Celcius. Bij vriestemperaturen kunnen de snijwonden immers sneller bevriezen.
Druivelaar snoeien in de zomer
Ook in de zomer kan je ervoor kiezen om de snoeischaar nog eens in je druivelaar te zetten. Deze snoei moet je echter wel zien als ‘extra’ snoei, waarbij je veel minder uitgebreid gaat snoeien. Van zodra er jonge trossen druiven aan de takjes verschijnen kan je beginnen aan de ‘zomersnoei’. Snoei de takjes zonder druiven zodat diegene mét druiven plaats genoeg hebben om groot uit te groeien.
Door in de zomer te snoeien heb je meer kans op grote, lekkere druiven in het najaar. Is dat het doel van het onderhoud van je druivelaar? Onthou dan dat de zomersnoei een ‘must’ is.
Stapsgewijze handleiding voor het snoeien van een druivelaar – Praktische tips en technieken
Het snoeien van een druivelaar, of het nu gaat om de hoofdsnoei in de winter of om het uitdunnen in mei of juni, hoeft niet ingewikkeld te zijn. Eens je op weg bent, is het snoeien van een (jonge) druivelaar zelfs makkelijk. We leggen in enkele stappen uit hoe je dat best aanpakt:
Stap 1: Structuur van druivelaar behouden (winter)
Een druivelaar kan stevig groeien, maar uiteraard wil je wel een mooie structuur behouden. Zeker bij jonge druivelaar is het daarom een goed idee om lange takken en zijtakken vast te maken via geleiders. In het begin is de gouden regel dat je de takken die niet vastzitten weg kan snoeien. De zijtakken van de hoofdranken knip je dus weg.
Stap 2: Plaats maken voor nieuwe scheuten aan de druivelaar (winter)
De oude takjes waar vorig jaar druiven aan hingen kan je ook snoeien. Hier komen enkele maanden later nieuwe scheuten aan waar vervolgens druiven aan kunnen groeien.
Stap 3: Nieuwe takken als geleiders van de druivelaar
Aangezien een druivelaar heel oud kan worden, kan je sommige nieuwe zijtakken vastmaken via geleiders in plaats van deze weg te knippen. Zo is er na enkele jaren een nieuwe, stevige tak die gezond genoeg is om heel wat takjes en twijgjes te doen groeien.
Stap 4: Druivelaar uitdunnen (zomer)
Vlak voor de zomer is het nodig om een druivelaar opnieuw te snoeien, zeker wanneer je graag grote, lekkere druiven wilt kunnen oogsten in het najaar. Neem daarom eind mei of begin juni de snoeischaar nog even vast om de druivelaar wat uit te dunnen. Dit doe je door de twijgjes waar geen druiven aan hangen weg te knippen, zodat druiven en takjes meer plek overhouden om te groeien.
Veelvoorkomende problemen bij het snoeien van druivelaars – Tips om valkuilen te vermijden
Een druivelaar snoeien is geen ingewikkeld werkje. Toch zijn er een aantal valkuilen die je best vermijdt, om een druivelaar zo gezond mogelijk te houden. Zo is het belangrijk om niet té veel van de takken en twijgjes weg te snoeien. Door overmatig te snoeien neem je ook de kans op nieuwe scheuten en vruchten weg, waardoor het langer duurt voor de druivelaar herstelt is. Het kan daardoor zijn dat je een zomer lang geen druiven hebt.
Aan de andere kant is te weinig snoeien bij een druivelaar ook een probleem. Een druivelaar kan oud worden en blijft jaar na jaar snoeien, waardoor je al snel een veel te grote struik krijgt als je niet voldoende snoeit. Te veel takken nemen het zonlicht weg van de onderliggende ranken en ook minder luchtcirculatie is een gevolg van te weinig snoeien.
Misschien snoei je je druivelaar precies op de juiste manier, maar start je te vroeg of wacht je te lang met het snoeien ervan. Door in de winter te snoeien op een te koud moment, kunnen de takken aangetast worden door de vriestemperaturen. Snoei je te laat in de winter, dan heeft de wijnstok geen tijd meer om te herstellen voor het aankomend bloeiseizoen. Het is dus belangrijk om op precies het juiste moment aan de slag te gaan.
Een laatste probleem bij het snoeien van een druivelaar is dat je op het juiste moment begint te snoeien maar niet op de juiste manier. Zorg steeds voor schoon gereedschap om de snede niet te infecteren. Ook de scherpte van een snoeischaar is van belang, aangezien een scherpe schaar zorgt voor een fijnere wonde op de takken die sneller geneest.
Nieuwe druivelaar kopen
Een druivelaar staat gelijk aan een gezellige zuiderse sfeer in de tuin én als je van verse druiven houdt is er geen plant of struik zo interessant voor jou. Als je op zoek bent naar een nieuwe druivelaar om je tuin mee aan te kleden, vraag je dan ook zeker af of je verse druiven oogsten zo belangrijk vindt. Zo kan je bepalen welke type druivelaar perfect bij je past. Door wat onderzoek te doen naar de verschillende soorten wijnstokken, kom je heel wat te weten over de ideale aanplanting, verzorging, het snoeien ervan en wat je kan verwachten qua vruchten.
Eens je een specifieke soort druivelaar gekozen hebt kan je op zoek naar tuincentra, plantenwinkels of kwekers die een goede naam hebben en die je verder kunnen bijstaan met uitleg over het soort druivelaar je aankoopt en de verzorging ervan.
Heb je een druivelaar gekocht? Dan kan je aan de slag met de aanplanting. Zorg dat je de wijnstok op een zonnige plek plant waar er voldoende plaats is om te groeien. Vergeet niet om draad te voorzien om de takken te leiden langs een tuinhuis of overdekt terras voor het beste resultaat.
Ten slotte geef je een pas aangeplante druivelaar voldoende water en eventueel zelfs wat extra meststoffen. En kort na de aanplanting kan je een jonge druivelaar al voor de eerste keer snoeien, zodat je enkel de gezondste takken overhoudt.
Conclusie: Zo snoei je een druivelaar
Een druivelaar snoeien doe je in de ideale situatie twee keer per jaar; één keer in de winter om de structuur van de struik te behouden en meer plaats te maken voor nieuwe takken en scheuten in het voorjaar. Een tweede keer snoeien doe je vlak voor de zomer, wanneer je de takjes zonder druiven weghaalt zodat die mét druiven beter kunnen groeien.
Een druivelaar groeit het beste als je de hoofdtakken en zijtakken geleid langs een tuinhuis, een wand, een pergola of een overdekt terras. De takken die te ver weg groeien van de geleiders, verticaal of horizontaal, snoei je best tijdens de wintersnoei volledig weg, op 10 centimeter na.
Een pas gesnoeide druivelaar kan wat extra bewatering gebruiken als het al langere tijd droog is en zeker ook wanneer het niet vriest. Ook extra bemesting is op zijn plek, zodat de gesnoeide wijnstok opnieuw goed kan groeien tegen het volgende voorjaar. Dat is immers dé manier om lekkere, grote druiven voor de oogst te doen groeien.